До вступления США в Первую мировую войну Клара Левандоске четыре года работала медсестрой. Она записалась в корпус медицинских сестер армии США и вместе с Американскими экспедиционными войсками была отправлена во Францию, где проходила службу в полевых госпиталях и в огромном лечебном учреждении в Париже, которое посетили генерал Джон Дж. Першинг и президент Вудро Вильсон. Во время визита Вильсона Левандоске работала в челюстно-лицевом отделении, где лечились пациенты с лицевым увечьем. В своих мемуарах она вспоминает, что "[Вильсон] вышел из отделения белый как полотно и не смог продолжать обход". В апреле 1917 года, когда США вступили в Первую мировую войну, в корпусе медицинских сестер проходили действительную службу 403 медсестры. В мае 1917 года шесть базовых (общих) госпиталей, в которых работали более 400 медсестер, были отправлены во Францию для прохождения службы с Британскими экспедиционными войсками. К концу июня 1917 года на службе состояли 1176 медсестер. Спустя год действительную службу проходили 12 186 медсестер (2000 в регулярной армии и 10 186 в резерве), работавших в 198 пунктах по всему миру. В 1922 году Левандоске вышла замуж за ветерана Первой мировой войны Арнольда Стивена Хоука, который был родом из штата Айова. В 1971 году Клара и Арнольд Хоук решили записать свои воспоминания о Первой мировой войне. Здесь представлен отрывок из звукозаписей, сделанных Кларой Левандоске-Хоук в 1971 году. В своих воспоминаниях она красочно описывает службу в корпусе медицинских сестер, начиная с основной подготовки и заканчивая возвращением в США и гражданской жизнью после войны. Эти записи хранятся в экспозиции проекта "Истории ветеранов" Центра американского фольклора Библиотеки Конгресса. Данный центр занимается сбором, хранением и предоставлением доступа к личным воспоминаниям американских ветеранов о военных событиях.