Этот плакат на итальянском языке, созданный в Бруклине, Нью-Йорк, в 1917 году, сразу после вступления США в Первую мировую войну, был адресован многочисленным итальянским иммигрантам, жившим в то время в США. В тексте плаката с изображением итальянского военного офицера говорится, что "Италия нуждается в мясе, пшенице, жире и сахаре", и содержится призыв к населению экономить эти продукты, чтобы обеспечить возможность их поставок "соотечественникам и итальянским войскам". Плакат был заказан Управлением по продовольствию США, правительственным ведомством, основанным в августе 1917 года президентом Вудро Вильсоном с целью обеспечить поставки, распределение и сохранение продовольствия во время войны. Художником является Джордж Джон Иллиан (1834–1932 гг.), плодовитый иллюстратор, чьему авторству принадлежит множество плакатов Первой мировой войны.